20代男性の2割が1ヶ月間コメを食べない
と判明!
農水省の調査で、衝撃的な結果が明らかになりました。
ということで、若者が米を食べなくなったということです。
昔はといっても、いまの50~60代の人の20歳ごろといえば、米しかなかったような感じです。
1人で2合は平気で食べていました。おかずが少ないので、主にごはんですね。
わたくしは、米農家ですので、いつも自分の家で作った米を食べていました。
大学や就職して故郷をはなれていた時も、実家から米を送ってもらっていて、お米には事欠きませんでした。
おにぎりをつくるのは、うまくなりました。商品でも使えるようなおにぎりをにぎれます。(実際に居酒屋でにぎっていましたので・・・)
コメ離れは、以前から言われていましたが、今はパンがあり、ラーメンやうどん、そば、ピザやパスタなど、いろいろありますので、米離れは当たり前です。
いまは、カップラーメンも量販店で買えば安いですから、多くなるかもしれませんね。
それに負けずに、米もドンドン進化しているのですが、
そして、炊飯器も昔よりだいぶ良くなっているのですが、
もしかして、今は昔ほど米がうまくないのかもしれません。
新米の炊き立ては、それはそれはおいしいのですが・・